交易習(xí)俗是福建省南平市武夷山地區(qū)的傳統(tǒng)民俗，當(dāng)?shù)赜泻芏嗝袼琢?xí)慣一直保留著，尤其是當(dāng)?shù)鼗刈搴彤屪宓壬贁?shù)民族有很多節(jié)日盛會。
一、柴頭會

　　農(nóng)歷二月初六，為武夷山傳統(tǒng)的柴頭會。起源于清代咸豐元年(1851年)，當(dāng)時崇安農(nóng)民被官府“竹絲、明筍和茶葉三大稅”壓得夠慘，便暗地醞釀抗稅造反大計(jì)。縣衙為防不測，嚴(yán)禁農(nóng)民攜帶刀銃、鐵器入城。農(nóng)民便于二月初六，從四鄉(xiāng)背木馱竹進(jìn)城“買賣”，瞞過官府耳目。午時三刻，首領(lǐng)一聲號令，農(nóng)民們便舉木揮桿迅速包抄縣衙。縣令懾于眾怒，只好走出衙門當(dāng)眾宣布立即廢除三大稅。農(nóng)民為紀(jì)念這次勝利，自發(fā)決定該日為“柴棍會”。新中國成立初易名“柴頭會”，歷時已有140多年。現(xiàn)已成為柴(木)竹、用具、生產(chǎn)工具、耕牛、中草藥及服裝、花卉等物資交流會，從而被載入福建省農(nóng)民大型集會史冊。

二、魚苗會

　　起源于宋代的魚苗會，原先是正月十八，武夷山?jīng)_佑觀(現(xiàn)為武夷宮)前，遍地?cái)[滿盛著各色大小、貴賤、珍稀魚苗的桶盆，由養(yǎng)魚戶任意選購，這一良種交流形式滿足了養(yǎng)魚戶的需求，受到農(nóng)村的歡迎。后來由于分幾處交流，武夷宮的魚苗會才漸漸消失。

三、牛　會

　　牛為農(nóng)業(yè)的重要生產(chǎn)用畜。過去，閩北農(nóng)用牛要靠外地買進(jìn)補(bǔ)充，因此各地都選擇農(nóng)閑至春耕前的一段時間，舉辦耕牛交易會。屆時，外地和本地的牛商會趕著牛群與會。許多耕牛買賣多在此完成。牛會期間，也是其他商品交易的重要時機(jī)，所以熱鬧非凡。此俗已漸消失。

四、廟　會

　　舊時，閩北各地廟會十分熱鬧。廟會集祭祀、文藝表演、物資交流會于一場。各地比較有名的廟會有：南平溪源廟的肖公誕辰、建甌的東岳廟會、建陽的庵山廟會、邵武的齊天大圣廟會、政和的英節(jié)廟會、武夷山的扣冰祖師廟會等。

　　隨廟會產(chǎn)生和保存下來的文藝節(jié)目甚多，著名的有建甌東岳廟會的“得勝鼓”、“挑花擔(dān)”；南平莊王廟會的“戰(zhàn)勝鼓”；邵武三佛祖師廟會的“跳番生”；政和英節(jié)廟廟會的“四平戲”等。