打盆是四川民間鄉(xiāng)宴紅白喜事擺席的時候都有打盆的人,一是需要傳菜,二是為了欣賞這門絕活。
送菜如同雜耍的這項(xiàng)絕活就是“打盆”,打盆的人腳穿草鞋、頭裹白布、手持一塊方巾,頭頂數(shù)米長的木制食槽送菜。打盆穿草鞋是防滑防摔,裹頭巾是增加穩(wěn)定,寒冬臘月也不例外。打盆的整個過程需要考驗(yàn)傳菜者身體協(xié)調(diào)能力、體力、專注力,三力缺一不可。這門技藝歷經(jīng)10代傳承至今。
打盆是四川民間鄉(xiāng)宴紅白喜事擺席的時候都有打盆的人,一是需要傳菜,二是為了欣賞這門絕活。
送菜如同雜耍的這項(xiàng)絕活就是“打盆”,打盆的人腳穿草鞋、頭裹白布、手持一塊方巾,頭頂數(shù)米長的木制食槽送菜。打盆穿草鞋是防滑防摔,裹頭巾是增加穩(wěn)定,寒冬臘月也不例外。打盆的整個過程需要考驗(yàn)傳菜者身體協(xié)調(diào)能力、體力、專注力,三力缺一不可。這門技藝歷經(jīng)10代傳承至今。