北京老字號沿襲和繼承了中華民族優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)，具有鮮明的地域文化特征和歷史痕跡、具有獨特的工藝和經(jīng)營特色，取得了社會廣泛認(rèn)同和良好商業(yè)信譽的企業(yè)名稱和產(chǎn)品品牌。樣子收藏網(wǎng)為你介紹北京老字號有哪些
北京老字號
老字號名稱 創(chuàng)建時間 特色
柳泉居 1567年 黃酒鋪
大順齋 1640年 糖火燒
烤肉宛 1686年 烤牛肉
同仁堂 1669年 藥鋪
都一處 1738年 燒麥
天福號 1738年 醬肘子
信遠(yuǎn)齋 1740年 酸梅湯
砂鍋居 1741年 京味白肉、沙鍋
正明齋 1864年 糕點
白魁老號 1780年 清真
壹條龍飯莊 1785年 涮羊肉
長春堂藥店 1795年 藥鋪
馬聚源 1817年 帽子
龍門醋坊 1820年 醋
同和居 1822年 家常菜
同和居飯莊
主營：山東菜
招牌菜：
三不粘、糟溜系列、蔥燒海參、醋椒魚
謙祥益 1830年 絲綢布匹
大成齋鞋店 1842年 布鞋
同春樓 1842年 山東風(fēng)味
正陽樓 1843年 螃蟹、涮羊肉
烤肉季 1848年 烤羊肉
寶蘭齋 1851年 奶油類糕點
內(nèi)聯(lián)升 1853年 鞋
鴻賓樓 1853年天津，1953進(jìn)京 清真風(fēng)味
便宜坊 1855年 燜爐烤鴨
步瀛齋 1858年 鞋
惠豐堂 1858年 山東風(fēng)味
天興居（會仙居） 1862年 炒肝
老正興 1862年上海，956年進(jìn)京 上海風(fēng)味
全聚德 1864年 掛爐烤鴨
泰豐樓 1876年前后 山東風(fēng)味
張順興刻刀鋪 1880年 刻刀
吳裕泰 1887年 茶葉
豐泰照相館 1892年 照相
瑞蚨祥 1893年 絲綢布匹
榮寶齋 1894年 字畫
東興樓 1902年 山東風(fēng)味
厚德福 1902年 河南風(fēng)味
全素齋 1904年 宮廷素菜
成文厚 1904年濟(jì)南，1935年進(jìn)京 帳簿文具
張一元 1900年 茶葉
慶仁堂藥店 1912年 藥鋪
同升和 1902年 鞋帽
東來順 1914年 涮羊肉
來今雨軒 1915年 紅樓風(fēng)味
亨得利 1915年鎮(zhèn)江，
1927進(jìn)京 鐘表
老字號名稱 創(chuàng)建時間 特色
戴月軒 1916年 文房用具
慶林春 1927年 茶葉
瑞珍厚 1917年 清真風(fēng)味
功德林 1922年上海，
1984年進(jìn)京 素菜
樂仁堂 1935年 藥鋪
五芳齋 1924年 江蘇風(fēng)味
森隆飯莊 1924年 江蘇風(fēng)味
麗豐祥 1924年 絲綢布匹
仿膳飯莊 1925年 宮廷菜
錦芳小吃店 1926年 京味小吃
普蘭德 1927年上海，
1956進(jìn)京 洗衣
同春園 1930年 山東風(fēng)味
同春園
主營：江蘇菜
招牌菜：
響油鱔糊、大煮干絲、干燒頭尾
萃文閣 1930年 字畫篆刻
豐澤園 1930年 山東風(fēng)味
西來順 1930年 清真菜肴
永仁堂藥店 1932年 藥鋪
永安茶莊 1935年 茶葉
元隆顧繡綢緞商行 1936年 絲綢布匹
大明眼鏡 1937年 眼鏡
萃華樓 1940年 山東風(fēng)味
延吉餐廳 1943年 朝鮮冷面
又一順 1948年 清真風(fēng)味
聽鸝館 1949年 宮廷菜
康樂餐館 1950年 江南風(fēng)味
馬凱餐廳 1953年 湖南風(fēng)味
晉陽飯莊 1959年 山西風(fēng)味
晉陽飯莊
主營：山西菜
招牌菜：
撥魚、太古餅、金錢餅、麻辣羊肉
清秘閣 宋末元初 字畫
淮揚春 1940年左右 淮揚風(fēng)味
永安堂 明朝永樂年間 藥鋪
萬全堂 明代永樂年間 藥鋪
鶴年堂 明代嘉靖末年 藥鋪
千芝堂 明代末年 藥鋪
黑猴兒帽店 明朝末年 帽
曲園酒樓 清光緒年間
曲園酒樓
主營：湖南菜
招牌菜：
臘味合蒸、東安子雞、紫龍脫袍
（約1890年） 湖南風(fēng)味
文盛齋 清嘉慶年間 宮燈
森泰茶莊 咸豐年間
（1851-1861年） 茶葉
浦五房 咸豐年間，
1956年進(jìn)京 南味肉食
致美齋 明末清初 京味菜肴
吳肇祥 光緒年間 茶葉
新豐樓 道光年間 山東風(fēng)味
六必居 1530年 醬菜
青云閣 乾隆年間 北京老字號小吃
