醴陵瓷器以精選的高嶺土、石英、長石為原料，胎質(zhì)堅(jiān)密潔白，釉面光潤，彩料艷麗。醴陵地區(qū)成規(guī)模的制瓷產(chǎn)業(yè)起步較晚。清雍正七年（1729），廣東人廖仲威向溈山寺僧智慧賃山設(shè)廠，并邀來同鄉(xiāng)技工20余人制瓷，成為醴陵瓷業(yè)之篙矢。自光緒十八年（1892）至光緒末年，是醴陵早期制瓷的鼎盛時期。
醴陵釉下五彩瓷燒制技藝
醴陵釉下五彩瓷燒制技藝是湖南省醴陵市國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，醴陵釉下五彩瓷器以其獨(dú)特的工藝和優(yōu)良的品質(zhì)在國際國內(nèi)屢屢獲獎。1909年在“武漢勸業(yè)獎進(jìn)會”上獲得一等金質(zhì)獎；1910年參加“南洋勸業(yè)會”獲得一等金獎；1912年在“意大利都朗博覽會”上獲得最優(yōu)獎；1915年在美國舊金山舉行的“巴拿馬太平洋萬國博覽會”上獲得金牌獎。中華人民共和國成立后，醴陵釉下五彩瓷多次獲得金獎和銀獎，被選為中南海、人民大會堂等重要場所的專用瓷器，還多次作為國禮贈送給外國元首。
釉下五彩瓷是湖南醴陵獨(dú)創(chuàng)的技藝，具有悠久的歷史。在唐代，長沙附近的銅官窯已有釉下綠彩、褐彩的花鳥紋樣。醴陵釉下五彩瓷從原料到成品要經(jīng)過近一百道工序，全部靠手工完成。制瓷填料、釉料和顏料均選用本地優(yōu)質(zhì)原料制作而成。其彩繪圖畫采用自制釉下色料，運(yùn)用雙勾分水填色等技法將畫面溶于釉下，使其平滑光亮，具有飽滿的水分感。覆蓋在紋飾上的釉經(jīng)高溫?zé)珊螅纬刹Ａз|(zhì)，更顯得瑩潤光潔。釉下五彩瓷所用顏料以金屬氧化物為著色劑，其熔劑中不含鉛、鎘等有毒物質(zhì)，能耐酸堿。坯件成型后須經(jīng)800℃素?zé)蕴岣吲骷膹?qiáng)度。坯件彩繪完畢，以噴釉覆蓋其畫面，而后以1350℃—1410℃高溫?zé)瞥龀善罚刮孱伭漠嬅鎻挠詫又酗@現(xiàn)出來。其使用釉下氧化鈷著色的工藝被后世青花瓷器廣泛采用。
