瓷器溫鍋（暖鍋）跟火鍋的原理是一樣的，是滿族人發(fā)明的器物，你知道瓷器暖鍋是干嘛用的嗎？下面樣子收藏介紹一下瓷器溫鍋（暖鍋）的作用。
清代瓷器溫鍋（暖鍋）是冬季給食物加熱保溫的一種瓷器。清代瓷器溫鍋（暖鍋）是怎么給食物保溫的？清代瓷器溫鍋（暖鍋）一般由蓋、外膽鍋和內(nèi)膽盆三部分組成，冬季為了讓食物不涼的那么快，將熱水放在外膽里，讓后將食物盛放在內(nèi)膽盆里放入鍋中，蓋上蓋子讓食物能夠長(zhǎng)期保持熱度，延長(zhǎng)食物保溫時(shí)間。
清代瓷器溫鍋（暖鍋）器形
1.清代早期瓷器溫鍋（暖鍋）一般為立式的器形，以圓形立式為主，少數(shù)為四方造型的立式。瓷器釉色以青花與粉彩為主。
2.清代晚期到民國(guó)時(shí)期瓷器溫鍋（暖鍋）逐漸由立式而變?yōu)閳A缽式，偶見多邊形。以粉彩釉色和淺絳彩瓷器溫鍋（暖鍋）居多。
古代中國(guó)雖然沒有電器設(shè)備，但是他們充分發(fā)揮想象力，燒造出了這么有智慧的瓷器溫鍋（暖鍋），讓古人在寒冷的冬日能吃到熱乎乎的菜肴。