節(jié)令膳碗是皇帝專用的瓷器，用于特定的場合和時(shí)令，《清宮瓷器檔案》明確介紹了節(jié)令膳碗主要用于御茶膳房，為名副其實(shí)的御用瓷器。節(jié)令膳碗共有五種釉色，八種紋樣，每種共十件。節(jié)令膳碗創(chuàng)燒于乾隆，經(jīng)過康雍乾，到晚清一直在燒造和使用。
節(jié)令膳碗樣式
節(jié)令膳碗釉色有五種，內(nèi)多為青花，外面釉色是五彩各色地仗，每十件地仗要一色，按時(shí)令每樣先燒造十件，紋飾有八種，針對各個(gè)時(shí)令的花的品種，清宮御用瓷器中非常難得的成組成套燒造的瓷器品種，而這膳碗就是少有的一種瓷器品類，非常難得。
節(jié)令膳碗如何使用

節(jié)令膳碗在年節(jié)用『三陽開泰』

黃地開光粉彩三陽開泰紋碗

黃地開光粉彩三陽開泰紋碗內(nèi)壁以青花為飾，繪松、竹、梅、靈芝等圖樣。內(nèi)底心于青花雙圈內(nèi)繪山水背景，以三只神態(tài)各異的羊?yàn)閳D案中心，寓意“三陽開泰”。碗外壁施黃釉，上飾折枝桃花，并以開光留白的方式，在三個(gè)圓形空間內(nèi)分繪三羊，與碗內(nèi)心的三羊相呼應(yīng)。

上元節(jié)用『五谷豐登』，
端陽節(jié)用『艾葉靈符』，

七夕用『鵲橋仙渡』，

萬壽用『萬壽無疆』，

黃地粉彩勾蓮開光“萬壽無疆”碗

　黃地粉彩勾蓮開光“萬壽無疆”碗高8.1厘米，口徑18.2厘米，足徑7.4厘米。碗撇口、深弧腹、圈足。里白釉，外壁黃地上繪粉紅、綠、白三色勾蓮紋，四個(gè)圓形開光內(nèi)分別書藍(lán)料“萬”、“壽”、“無”、“疆”四字。

中秋節(jié)用『丹桂飄香』，
九月九用『重陽菊花』，
尋常賞花用『萬花獻(xiàn)瑞』。