湖田古窯址是唯一被列入國(guó)家級(jí)重點(diǎn)保護(hù)的古瓷窯遺址，也是景德鎮(zhèn)被列為歷史文化名城的重要而特殊的標(biāo)志之一。
湖田古瓷窯遺址位于江西景德鎮(zhèn)市郊的湖田村，面積約40萬平方米，是中國(guó)宋、元兩代各大制瓷規(guī)模最大，延續(xù)燒造時(shí)間最長(zhǎng)、生產(chǎn)的瓷器最精美的古代窯場(chǎng)。遺址保存的遺物非常豐富，歷代古窯啟遍地，有宋末的馬蹄窯，明早中期的葫蘆窯等。位于西市區(qū)楓樹山盤龍崗，主要由古窯瓷廠和陶瓷民俗博覽館兩部分組成。古窯展現(xiàn)明清時(shí)期燒造皇宮用瓷的御窯廠的風(fēng)貌。
    湖田古窯的發(fā)展  湖田古窯址是我國(guó)規(guī)模最大、延續(xù)燒造時(shí)間最長(zhǎng)的古代瓷窯遺址。湖田窯興燒于五代、興盛于宋代和元代，到明代中期衰落，歷時(shí)700年，留下大量珍貴的歷史文物和古跡，記錄著自五代到明代中期景德鎮(zhèn)瓷業(yè)由初級(jí)到高級(jí)的發(fā)展歷程。湖田古窯地理?xiàng)l件湖田窯之所以能夠大規(guī)模地延續(xù)燒造數(shù)百年，并成為古代著名的窯場(chǎng)，與它所處的地理環(huán)境有關(guān)。湖田村位于景德鎮(zhèn)南河流域，地處南山與南河之間，東依南山，山上柴草茂盛，可提供充足的窯用燃料，而山下的三寶又有豐富的瓷石礦資源，可供制瓷原料之用；北傍南河，南河連通昌江，終年可行船，為制瓷原料的輸入和瓷器的輸出提供了極大的便利。優(yōu)越的自然條件，使湖田窯得以形成和壯大，并長(zhǎng)年窯火不斷。
   20世紀(jì)40年代初，英國(guó)學(xué)者將湖田窯介紹到歐洲，產(chǎn)生較大影響，因此成為世界著名的古瓷窯遺址。  輝煌的燒鑄  由于燒造時(shí)間長(zhǎng)、規(guī)模大，這里的遺址遺物、古瓷標(biāo)本俯拾可得。月光山的五代白瓷望石塢的宋代影青瓷，劉家塢的元代青花、釉里紅、卵白釉瓷，以及宋元時(shí)期的制瓷作坊，明代的葫蘆窯、馬蹄窯遺址等，均堪稱古代東方文化的瑰寶。映現(xiàn)出這里當(dāng)年“萬杵之聲殷地，火光柞天”的興旺景象，對(duì)研究景德鎮(zhèn)陶瓷文化史、工藝史以及中國(guó)文化史、工藝技術(shù)史、美術(shù)史和城市發(fā)展史等都具
有重要的史料價(jià)值。像這樣大型的文化堆積層和豐富的古代窯業(yè)遺存，在國(guó)內(nèi)外實(shí)屬罕見。
    湖田古瓷窯遺址陳列館建于1984年，陳列內(nèi)容為湖田窯遺址出土的歷代陶瓷器物和標(biāo)本，同時(shí)展出了湖田窯遺址分布模型。從這里我們可以了解到湖田窯在各個(gè)歷史時(shí)期生產(chǎn)的瓷器特征及其生產(chǎn)工藝。
  明代葫蘆窯遺址是明代中期民間燒制青花瓷的窯爐遺址，因形狀像葫蘆而得名，它由宋元時(shí)期的龍窯演變而來。
  明代馬蹄窯遺址位于湖田村烏魚嶺上，也是明代中期燒制青花瓷的窯爐遺址，因形似馬蹄而得名，該窯屬于半倒焰式窯爐，由北方的饅頭窯演變而來。