福清窯黑釉盞是福建福清窯燒造，福清窯黑釉茶盞釉色漆黑光亮，兔毫紋向外放射，是宋代建盞的佳品。福清窯黑釉茶盞盞敞口，深腹，圈足。內外施黑釉，釉色均勻，釉面呈現出細絲狀條紋，仿如小兔的毫毛一般，故稱“兔毫”紋。口沿處失釉呈醬色，外壁施釉不到底，釉厚凝聚處呈淚痕狀，近足處及足底素胎無釉。

 建窯是我國宋代著名的以燒造黑釉瓷器而聞名于世的瓷窯，其遺址位于今福建省建陽市水吉鎮(zhèn)，廢品堆積散布于池中村、后井村周圍的蘆花坪、大路后門、源頭坑、牛皮侖、營長墘（又名社長埂）、庵尾山（又名廟尾山）等處山坡上，范圍達10余萬平方米。20世紀50年代以來，文物考古工作者對建窯遺址進行了多次調查與發(fā)掘，特別是1960年10月、1977年夏、1989年5月至1990年5月、1991年10月至1992年4～7 月的四次大規(guī)模考古發(fā)掘，清理了10幾座龍窯遺址，出土了大量瓷器標本以及窯具、工具標本，為研究建窯的燒瓷歷史提供了豐富的實物資料。考古發(fā)掘所獲得的資料證明，建窯創(chuàng)燒于晚唐、五代時期，當時以燒造青釉瓷器為主，兼燒少量黑釉瓷。宋代是建窯的興盛時期，大量燒造黑釉茶盞，兼燒部分青釉、青白釉瓷。元代以后，建窯漸趨衰落，至清代，曾一度燒造青花瓷器。 宋代建窯主要燒造為適應當時“斗茶”需要的黑釉茶盞，依據釉面上所形成的氧化鐵結晶斑的不同，品種有“兔毫”、“鷓鴣斑”、“曜變”等稱謂。宋代文人曾寫詩贊美過建窯鷓鴣斑盞和兔毫盞。如蔡襄撰《試茶》曰：“兔毫紫甌新，蟹眼清泉煮。雪凍作成泥，云間未垂縷。” 陳蹇叔撰《郎中出閔漕別送新茶》曰：“鷓鴣碗面云縈字，兔毫甌心雪作泓。”
　宋代的茶葉通常制成半發(fā)酵的茶膏，飲用前先把膏餅碾成細末放在茶盞內，再沏以沸水，水面會沸起一層白沫。斗茶者先要斗其茶色，以青白為勝。其次斗其水痕，以茶湯在茶盞周圍沾染一圈茶痕，先退去者為負。黑釉茶盞襯托白色茶沫最適宜斗茶，因而受到斗茶者的喜愛。南、北方瓷窯大量燒制黑釉茶盞，尤以福建北部地區(qū)最為突出，福建建窯黑釉茶盞一度曾為宮廷御用。宋代飲茶之風盛行，上至宮廷，下至平民，無不喜好飲茶。

福清窯黑釉盞，高6.5cm，口徑12.5cm，足徑4.5cm