嵌瓷是廣東潮汕非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，嵌瓷主要用于屋頂?shù)难b飾作用，嵌瓷和木雕、石雕并稱潮汕三大建筑裝飾藝術(shù)。
潮州嵌瓷俗稱貼饒或扣饒，它以灰料先塑人物、動(dòng)植物等造型，然后再用五顏六色的小瓷片嵌貼在上面，裝飾在建筑物的屋頂、飛檐厝角、照壁等處。嵌瓷的分布甚廣，在潮汕各地城鄉(xiāng)的許多祠堂、廟宇、善堂、豪宅上隨處可見。福建、浙江、臺(tái)灣等地也可見到它那俏麗的身影。在福建東山等地稱嵌瓷為“剪貼瓷”，在臺(tái)灣則稱為“剪黏”。 嵌瓷以實(shí)用觀賞為目的，“圖必有意，意必吉祥”。著力營(yíng)造歡樂、喜慶、健康、富裕的格調(diào)，以表達(dá)對(duì)弘揚(yáng)正氣、奮發(fā)向上、追求光明的精神風(fēng)貌和中華傳統(tǒng)美德的贊頌。在潮汕特定的地理環(huán)境中，嵌瓷久經(jīng)風(fēng)雨日曬而風(fēng)采依舊，被譽(yù)為“永遠(yuǎn)亮麗的民間造型藝術(shù)”。
1.平嵌。用色瓷片根據(jù)構(gòu)思內(nèi)容嵌貼成所需要的人物、花鳥平面圖形，其他地方配以色彩。由于嵌貼瓷片與無嵌貼瓷片地方一樣平，故稱平嵌；
2.浮嵌。用灰漿塑好花鳥、人物等浮雕，然后再嵌貼上彩色瓷片，底地則染上相應(yīng)色彩；
3.立體嵌。先用鐵絲扎好骨架，然后用貝灰漿塑好雛形，再在上面嵌貼瓷片。
清代嘉慶《澄海縣志》這樣描述：“望族喜營(yíng)屋宇，雕梁畫棟，池臺(tái)竹樹，必極工巧。大宗小宗，競(jìng)建祠堂，爭(zhēng)夸壯麗，不惜資費(fèi)。”可見清代潮汕地區(qū)興建祠堂屋宇，人們注重裝飾幾乎是不惜巨資，傾力而為。在這樣的背景下，運(yùn)用潮州嵌瓷藝術(shù)美化建筑，在當(dāng)時(shí)也就迅速風(fēng)行起來，盛極一時(shí)，成為潮汕地區(qū)漢族建筑的一大特色，這種風(fēng)尚還被潮人帶到東南亞各地，泰國(guó)曼谷到處可以見到清代由潮汕人制作的用以裝飾寺廟、花塔的嵌瓷藝術(shù)品。
潮安縣金石鎮(zhèn)湖美村幾戶嵌瓷世家的后代盧芝高、盧沛榮、鄭錦煥等，他們的嵌瓷技藝蜚聲海內(nèi)外，許多重要文物勝跡都留下他們的力作。其中，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(潮州嵌瓷)代表性傳承人、廣東省工藝美術(shù)大師盧芝高的技藝尤為出眾，他從藝40多年，通過豐富的藝術(shù)實(shí)踐，在嵌瓷表現(xiàn)形式上繼續(xù)堅(jiān)守，同時(shí)又借鑒其他的中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)，對(duì)古老的嵌瓷藝術(shù)有所創(chuàng)新和發(fā)揚(yáng)光大。他還培養(yǎng)了一大批繼承嵌瓷藝術(shù)的人才。他帶領(lǐng)他的弟子，先后為福建南普陀佛寺、泰國(guó)七劍王公慈善堂、汕尾市鳳山祖廟、潮州市外江梨園公所、潮州青龍古廟、潮州鳳凰洲公園、潮安從熙公祠、潮州市區(qū)甲第巷古民居修復(fù)工程以及潮汕、閩南一帶的寺宇古廟、祠堂、民宅設(shè)計(jì)制作了大量的嵌瓷壁畫作品。今年九月初，他應(yīng)邀在廣東美術(shù)館舉辦“原道·盧芝高嵌瓷藝術(shù)展”，展出他精心創(chuàng)作的嵌瓷優(yōu)秀作品三十余件。其中最為引人矚目的是，他根據(jù)廣東美術(shù)館大堂的空間結(jié)構(gòu)而特制一個(gè)宗族祠堂，整個(gè)祠堂屋頂長(zhǎng)高2米，長(zhǎng)14米，寬1.4米，由他帶領(lǐng)兩名徒弟耗時(shí)八個(gè)月創(chuàng)作完成，單瓷片就使用數(shù)量達(dá)10萬枚之多。屋頂嵌瓷表現(xiàn)內(nèi)容有《三國(guó)演義》、《文武加冠》、《雙鳳朝陽》、《百鳥爭(zhēng)鳴》等，兩旁以“花鳥”為簇，以吉祥如意為題，祈求宗族的昌盛，以絢麗的色調(diào)加強(qiáng)了祠堂的華麗與神話色彩。尤為重要的是一組《二十四孝》的灰塑嵌瓷作品，就令人難忘。作者通過古典故事對(duì)儒家“孝悌”等觀念和宗族文化的褒揚(yáng)，使嵌瓷藝術(shù)與傳統(tǒng)人倫道德很好地糅合在一起。這是嵌瓷藝術(shù)有史以來第一次登上高雅的現(xiàn)代藝術(shù)殿堂。
