柳編工藝是中國民間傳統(tǒng)手工藝品之一，柳編以杞柳為工藝材料，全國有三大柳編生產(chǎn)基地，湖北、 山東，安徽，2008年6月7日，柳編經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
黃崗柳編歷史悠久，文化底蘊深厚。阜南縣沿淮以黃崗鎮(zhèn)為中心盛產(chǎn)杞柳，這里生長的杞柳皮薄、柔韌、潔白、實心、著色力強。區(qū)域內(nèi)農(nóng)民在長期的編織實踐中，掌握了各種獨特的編織技術(shù)。 創(chuàng)新發(fā)展是黃崗柳編的靈魂和主題。在技法上除傳承了傳統(tǒng)的“經(jīng)編”、“立編”、“擰編”外，開發(fā)創(chuàng)新了“排編”、“釘編”、“意編”、“別茬編”、“混編”等；同時研發(fā)創(chuàng)新了“靜電植絨”、“無污染”著色、“霉蟲靈”配方及產(chǎn)品處理工藝。  黃崗柳編的傳承靠民間藝人，古代脈絡(luò)復(fù)雜，據(jù)已查到的文獻記載，柳編技法傳承人到目前為第九代，始于1721年。目前黃崗柳編的傳承有一支技術(shù)隊伍，他們一方面?zhèn)鞒校�一方面�?chuàng)新，使黃崗柳編薪火相傳、興旺發(fā)達，后繼有人。
民間很早就流傳著“編筐打簍，養(yǎng)家糊口”的民謠。這里古代一些居民以“柳”為生，以“柳”為姓，傳至現(xiàn)在。據(jù)《辭源》記載：“春秋時展禽，受封于柳下，遂改為柳姓。”陶子河附近仍有展家臺為證，展家曾在這封邑，以柳為姓，代代相傳。這里許多村莊家家戶戶、男女老幼均會操作，民間藝人口傳面授，世代相傳，生生不息。據(jù)《阜陽地區(qū)群眾文化志》記載：“阜南當(dāng)?shù)厝嗽缭?00多年前就‘編筐打簍，養(yǎng)家糊口’。” 50年代初，黃崗成立柳編生產(chǎn)合作社，1953年由黃崗人張明久、王治國、李漢奎等柳編個體合作戶組成， 1960年遷至縣城，改名為“阜南縣柳編工藝廠”，主要生產(chǎn)笆斗、簸箕、笸籮、水斗、安全帽等產(chǎn)品，1962年生產(chǎn)洗衣籃、花籃、面包籃等10多種新產(chǎn)品，1973年黃崗楊汝增、楊樹青等人辦柳編廠，產(chǎn)品遠銷山東、湖北、湖南、河南等省市。改革開放后，柳編工藝品于1978年被打入廣州市廣交會，自此“漂洋過海”，走出國門。市場經(jīng)濟的拉動，各級政府的推動，使當(dāng)?shù)氐牧�編產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，使柳編產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量不斷翻新提高，1985年出口品種已達300多種。1995年全縣柳編種植面積達6萬多畝，柳編企業(yè)已有20多家。黃崗鎮(zhèn)的“振華”、“榮祥”、“佳爾美”牌商標(biāo)經(jīng)工商部門正式注冊并啟用，分別被評審為省、市級名牌產(chǎn)品；黃崗鎮(zhèn)制定的柳編產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)被省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局確定為全省的標(biāo)準(zhǔn)。
柳編手工藝步驟
柳編工藝因品種而異，分為以下3種。
①盛物類編織工藝:多以當(dāng)年生的柳條為原料,也用其他枝條配合。在器物的底、幫、沿等部位，采用不同的編織工藝。底部有圓、橢圓和長方等形，分別以葵花樁、“米”字樁、“豐”字樁、麻花絞樁、胡椒眼、三角眼、篩子眼、經(jīng)緯編及絞、圈、挑、壓等工藝絞樁打底。器物的幫部多采用經(jīng)緯編，包括單篾和雙篾轉(zhuǎn)編、旋編，還有胡椒眼、三角眼等相互挑、壓和反、正絞編等工藝。器物邊沿多采用窩樁、纏、辮等工藝，即使緯條固定，又能起到定型、裝飾作用。有些較矮的器物則采用邊、幫互代的工藝,別有風(fēng)格,有的還配以提把，或涂飾色彩。

②柳編編織組裝工藝：主要用于家具。多采用多年生或當(dāng)年生的粗柳條為主要原料，并與細柳條配合，又以藤、竹篾為縛料，采用烘烤、圈拉定型，并以螺釘連接、木釘涂膠暗接、綁扎等工藝組裝而成。有的制成薄墊，托底安裝于家具之上，多數(shù)還涂飾上漆。
③經(jīng)緯編工藝：緊密平滑，多用于農(nóng)具。它以線繩作經(jīng)，柳條為緯，采用經(jīng)緯挑壓、拿形、包沿等工藝編織而成。農(nóng)民采用這一工藝編成水斗，并涂以豬血，能常用而不漏。
柳編工藝的主要技法有平編、紋編、勒編、砌編、纏邊五種。
平編
這是編平面席箔類的主要工種。其特點是經(jīng)緯交織，互相穿插掩映，可以挑一壓一，也可以挑二壓二、挑一壓二、挑二壓一，從而形成不同的交叉編織紋樣。葦編席箔先將葦子壓制成平面的片材，再行編織，也多取平編工種。其他的高粱皮編織、竹篾編織、蒲草編織，也是以平編為主。柳條編織用平編的倒反而不多。
絞編
絞編也是以經(jīng)緯編壓為主要特點的工種。它和平編的不同之處是在經(jīng)編方面，平編的經(jīng)緯相同，同時動作，往前編織；而紋編則先編排好經(jīng)樁，經(jīng)樁可以是繩，是條子，是竹桿，甚至是鐵絲，然后以編條（柳、槐、篾）交叉上下穿行于經(jīng)樁上下，循環(huán)繞行。編成后的效果，表面全為緯編所掩蓋，不露經(jīng)條。絞編要求編緯的條子要比較柔軟，有韌性，故常用于蒲草、細柳、桑條編織。
勒編
勒編是傳統(tǒng)的柳條編結(jié)工種。用勒編做成的器物一般稱為“系貨”。其法以麻繩作經(jīng)，以柳條作緯，麻繩互相交錯穿過柳條間，穿一次，繞扣勒緊，通常民間所見簸箕、笆斗、籮筐、柳條包等，均以此法編結(jié)主體部分。勒編器物的邊緣，常需另行編板、把或框子，以使周邊整齊，不致散落。
砌編
砌編是傳統(tǒng)手工編織的常見工種之一。用砌編工藝制成的器物一般稱為“砌貨”。其法多被用于圓形器物的編制，方法是將編結(jié)物聚合成把，然后用較結(jié)實的篾片，將這些把束穿起來。民間常用的墩子、飯簍、字紙簍等均用此法做成。
纏邊
條編的輔助工種，必不可少。主要用于條編器具的邊沿、把手部分。其法多以堅硬的材料為芯，在芯的外面，用柔軟的條子（藤皮、塑料帶、篾皮等）按一定方向纏繞，一方面使之固定，一方面起到表面裝飾效果。纏邊可以用單條或多條，單條排列整齊，效果樸實大方，多條可以用各種色彩的材料，纏繞時可以編出花紋圖案。可見于臘桿家具、柳編制品及屏風(fēng)等的包邊和銜接部。