大紅酸枝根據(jù)產地分為南部紅酸枝和北部紅酸枝,北部紅酸枝以老撾大紅酸枝為代表,南部紅酸枝以柬埔寨、泰國為代表,熟悉紅酸枝鑒別的紅木家具行家都知道北部老撾大紅酸枝優(yōu)于南部的,樣子收藏網介紹一下大紅酸枝北部和南部的區(qū)別。
第一,在交趾黃檀中,大體上會因維度高低、高山或丘陵平原而形成大紅酸枝材質上的優(yōu)劣差異。
這種差異雖然不是很大,但還是可以區(qū)分出來的。主要表現(xiàn)在氣干大紅酸枝密度高低和油性上面。一般來說,高山地區(qū)的交趾黃檀,材質普遍優(yōu)于丘陵或平原地區(qū)的;緯度偏北一些的材質往往略優(yōu)于維度偏南一些的;高山地區(qū)的交趾黃檀,氣干密度略大于丘陵和平原地區(qū)的;高山地區(qū)的交趾黃檀,油性也要略大于丘陵和平原地區(qū)的。以交趾黃檀干透了的料來說,北部山區(qū)料幾乎全是沉水料,材質上佳;中部地區(qū)的料絕大部分沉水,有少數(shù)半沉半浮,材質次之;南部(包括柬埔寨、泰國)料則部分沉水,部分半沉半浮,部分不沉水,材質一般。
第二,黑筋較粗的料主要是中南部地區(qū)的,北部地區(qū)的料底色普遍偏深,而且存放時間越長底色越黑,樹越老底色越黑,但黑筋都不明顯(其實是因為材質過細,而較細的黑筋密布所致)。(包括柬埔寨、泰國)地區(qū)的料,新料底色往往呈現(xiàn)紅黃色,把黑筋反襯得非常分明,有點類似南美的微凹黃檀,紅木界許多人對紅木認識膚淺,他們喜歡追逐的恰恰是這種材質一般的貨色。當然,北部料中也有個別的料具有較粗的黑筋,但這種料的結構密度明顯要疏松一些,干透之后入水半沉半浮。<
第三,所有酸枝木(包括紅酸枝和黑酸枝)都是有酸香氣的。一般來說,紅酸枝的酸香味普遍濃于黑酸枝。<這是因為黑酸枝材質密度普遍高于紅酸枝的緣故。換句話說,就材質而論,黑酸枝普遍優(yōu)于紅酸枝。在交趾黃檀中,同樣是材質越好的料,酸香味越淡的(所有木材都是材質越緊密,味道越難以散發(fā)出來的)。其中的成因很簡單:1,無論哪種木材,都是材質越細密的味道越淡。
2,交趾黃檀材質最好的北部料生長于老撾北部高山地區(qū),通風情況好,土地瘠薄,樹木生長比南部(包括柬埔寨、泰國)地區(qū)緩慢得多,雖然結構更為緊密,材質更為細膩,油性也更重,但氣味發(fā)撒也更充分;而南部(包括柬埔寨、泰國)地區(qū)的土壤肥沃,土地和空氣中的酸臭味道本來就要重得多,加上通風透氣性差,樹木生長過程中各種氣味不能充分發(fā)散。因此,說酸香味越濃的酸枝木越好,實在是剛好弄反了!這就跟同科同屬的兩種香枝木一樣:海南香枝木的氣味要弱得多,而長山山脈中部的香枝木香味卻要濃郁得多,但并沒有人會因此說越黃比海黃更好的,客觀上也是海黃材質更好。
第四,從中國傳統(tǒng)紅木文化的角度看,在清朝時期,由于紫檀木日益稀缺,人們開始尋找紫檀木的替代材料。<在經過多年選擇之后,人們找到了紅木(交趾黃檀)。但宮廷和京都地區(qū)的大官顯貴們認可的紅木(交趾黃檀),恰恰是材質上佳、底色偏深的材料,北方人直接將這種紅木俗稱為“黑料”。從實際出產看,這種黑料基本都是出產于老撾北部山區(qū)(儲量非常有限),中部地區(qū)一部分自然生長到老的料也是黑料,南部(包括柬埔寨、泰國)地區(qū)是很難見到這種黑料的。這種“黑料”才是正宗的紫檀木替代品,不能說所有的大紅酸枝(老撾紅酸枝、交趾黃檀)都可以作為紫檀木替代品的。
第一,由于老撾北部地區(qū)山高林深,交通極為蔽塞,靠近森林地區(qū)至今任然沒有正規(guī)公路,所以這一地區(qū)的大紅酸枝是很少有貨投放市場的。這就是北部料“可遇而不可求”的緣故,也是大多數(shù)業(yè)內人士不認識北部料的客觀原因。但并不能說國內沒人認識這種貨,一些有數(shù)十年開料經驗的老木匠還是見過的。
第二,北部料的酸香味最淡(但最純正),但材質最好,油性更足,是可以通過任何科學手段檢驗的。
第三,北部料很少有粗線條的黑筋,但底色普遍偏深,而且越老越黑(有些不熟悉酸枝木的人還把這種料說成是“黑酸枝”),也可以理解為是大面積黑筋,甚至可以說不是黑筋不明顯,而是黑筋太過密集之故。北部料制作成家具,的確接近于紫檀木的外觀效果(這是紅黃底色的南部料所無法企及的)。而且,是一種極品交趾黃檀,氣干密度還大于紫檀木,油性極重,底色很深,完全看不出黑筋,這種料也僅僅產于北部山區(qū)的一個很小的地域內。按照我對木材價值的理解,北部料才是大紅酸枝中的頂級貨色,其價值應該比南部料高出30-50%左右。鑒于北部料數(shù)量極為有限,從使用的角度而論,用于制作家具還是顯得奢侈了些,建議主要用來制作高級紅木工藝品,而其中的超級大料,可以直接成為收藏品。
第四,在民間木文化中,“北部料”并非僅僅指交趾黃檀,也包括黃花梨的。即指產于老撾和越南北部山區(qū)的越南香枝木,要比中部地區(qū)的材質好很多,雖然香氣沒有中部香枝木濃郁,但不刺鼻,更純正,接近海南香枝木。
大紅酸枝北部和南部的區(qū)別
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