豇豆紅是康熙單色釉瓷器中燒制難度最大的釉色品種，所以豇豆紅大器很少見，因?yàn)樯僖姡音辜t釉精美異常變化多端，僅僅豇豆紅就分好幾個(gè)等級(jí)，而且有不同美麗的名字，因?yàn)轸辜t釉是一種呈色多變的高溫顏色釉，用還原焰燒成，其基本色調(diào)如成熟豇豆的紅色，但是在淡雅的釉色中有萬(wàn)千變化，人們贊其“綠如青水初生日，紅似朝霞欲上時(shí)”。來形容康熙豇豆紅釉這種名貴的瓷器品種。
豇豆紅釉成分等級(jí)
豇豆紅釉是創(chuàng)燒于清康熙時(shí)期的名貴的高溫銅紅釉，因其呈深淺變化的粉紅色，有時(shí)摻雜綠斑或色暈，恰似豇豆色澤，故名。又有“桃花片”、“美人醉”、“娃娃臉”等美名。
豇豆紅釉瓷器成品有高下之分，上乘豇豆紅釉稱“大紅袍”；
略次者豇豆紅釉瓷器，釉色中含有深淺不一的斑點(diǎn)及綠苔，又稱“美人醉”或“美人霽”；
下品豇豆紅釉瓷器釉色呈色暗褐，稱“驢肝”、“馬肺”。
豇豆紅釉團(tuán)螭紋太白尊
豇豆紅釉是康熙時(shí)期創(chuàng)燒的顏色釉名品，多以小件的文房用具為主，見有柳葉瓶、菊瓣瓶、筆洗、太白尊、印泥盒等品種。此品種因燒造難度大，故傳世品極少，為世所珍。
豇豆紅釉洗
洗斂口，圈足。里施白釉，外施豇豆紅釉，有綠色苔點(diǎn)。足底施白釉，書青花“大清康熙年制”三行六字楷書款。
清代康熙官窯豇豆紅釉萊菔瓶
豇豆紅釉萊菔瓶，清康熙，高19.8cm，口徑3.2cm，足徑4cm。
瓶撇口，長(zhǎng)頸，寬肩，長(zhǎng)腹，淺圈足。外壁施豇豆紅釉，通體素凈，僅于頸部飾數(shù)道凸弦紋，起弦之處因釉層較薄可見白胎。內(nèi)壁施透明釉，微泛綠色。外底施白釉，書青花“大清康熙年制”三行六字楷書款。
豇豆紅釉菊瓣瓶
瓶撇口，細(xì)長(zhǎng)頸，圓肩，肩下漸收，圈足。因近底處凸雕一周細(xì)長(zhǎng)的菊瓣紋，故稱菊瓣瓶。通體施豇豆紅釉，釉色滋潤(rùn)淡雅，呈現(xiàn)出深淺變化的粉紅色，其間夾雜少許綠色苔點(diǎn)。口沿露白色胎骨。底部施白釉，署青花“大清康熙年制”六字款。豇豆紅燒成難度很大，只能由官窯少量生產(chǎn)，僅供皇室內(nèi)廷使用，且無大件器物，最高不過20cm。
豇豆紅釉器外壁的銅紅釉是分幾次吹釉然后高溫?zé)傻摹Ｓ捎谟灾泻形⒘裤~的成份，在燒成過程中會(huì)造成氧化而產(chǎn)生綠色的斑點(diǎn)，俗稱苔點(diǎn)，摻雜在紅釉色中相映成趣。康熙朝創(chuàng)新的萊菔瓶中以豇豆紅釉為最佳，此瓶釉色勻凈典雅，只在口部呈現(xiàn)綠斑點(diǎn)點(diǎn)，惹人喜愛。