中國(guó)瓷器是古代對(duì)外輸出的品牌，明清時(shí)期歐洲和北美貴州以擁有中國(guó)瓷器而傲，是他們彰顯身份的象征，可見(jiàn)中國(guó)瓷器在古絲綢之路的深遠(yuǎn)影響，如今隨著拍賣市場(chǎng)和中國(guó)人對(duì)瓷器藝術(shù)收藏和追求，瓷器出現(xiàn)了仿品，如何鑒別瓷器防止打眼就需要了解中國(guó)古代瓷器的時(shí)代特征。
宋元明清是中國(guó)瓷器逐漸發(fā)展到巔峰的時(shí)期，也是中國(guó)瓷器從陶瓷發(fā)展到藝術(shù)陶瓷的高速發(fā)展的時(shí)期，唐宋元明清每個(gè)朝代的瓷器都有自己的時(shí)代特征，從瓷器的釉色、到瓷器的胎土以及瓷器的圈足和瓷器上圖案的畫(huà)風(fēng)都能看到那個(gè)時(shí)代影子，這是我們鑒別古代瓷器的方法之一，也是現(xiàn)在作偽做不能模仿的，學(xué)好瓷器基礎(chǔ)知識(shí)，才能有效防止在瓷器收藏中打眼。
1.了解中國(guó)陶瓷發(fā)展歷史，打好基本功
收藏中國(guó)古代瓷器，就要了解中國(guó)瓷器的發(fā)展歷史，中國(guó)幾千年文明的歷史，從陶瓷發(fā)展歷史也得以體現(xiàn)，先有陶，然后逐漸發(fā)展到瓷器，唐之前主要是陶，宋以后發(fā)現(xiàn)了高嶺土才從陶到瓷器的根本性轉(zhuǎn)變，可以從古代和當(dāng)今名家陶瓷鑒賞書(shū)籍了解瓷器發(fā)展歷史，這是收藏瓷器的基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)。
2.多參觀博物館
博聞強(qiáng)記是基礎(chǔ)，是為你鑒別瓷器的知識(shí)儲(chǔ)備，俗話說(shuō)的好，讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路，現(xiàn)在各地都有歷史博物館，去博物館多去看看各個(gè)時(shí)期實(shí)物瓷器，了解每個(gè)時(shí)期瓷器的釉色、畫(huà)風(fēng)、器形能上手最好上手看看瓷器，這樣對(duì)了解和鑒賞瓷器有幫助。
3.了解古代瓷器不同朝代的時(shí)代特征
中國(guó)瓷器經(jīng)歷了從陶到瓷器的發(fā)展，唐宋元明清中國(guó)進(jìn)入了瓷器時(shí)代，唐初還是以陶為主的時(shí)代，到了中后期出現(xiàn)了陶瓷，宋代開(kāi)始出現(xiàn)了瓷器為主的時(shí)期。宋代以單色釉瓷器為主，以簡(jiǎn)約為美，元代出現(xiàn)了青花為主的瓷器，而到了明清時(shí)期，出現(xiàn)了五彩、粉彩、琺瑯彩百花齊放的時(shí)代。
宋代人喜歡單色釉瓷器，簡(jiǎn)約為主，開(kāi)始以定窯白瓷為官窯瓷器，后來(lái)宋徽宗決定宮中用瓷“棄定用汝”，即放棄閃耀刺眼白光的定瓷，轉(zhuǎn)而使用溫婉的汝瓷。因?yàn)樗V信道教，道家崇尚青色，在齋蘸時(shí)獻(xiàn)給上蒼的奏章“青詞”中便可略見(jiàn)一二。道君皇帝主持的祭天典禮上，青色使整個(gè)齋蘸過(guò)程充滿了神圣感和儀式感：天青色的汝瓷靜靜地端居在青玉案上，默默地聽(tīng)著皇帝吟誦完
謄抄在青藤紙上的青詞，那一縷焚化后裊起的青煙，沿著鳳凰棲老的青青碧梧，升上蒼穹，化為流過(guò)的縷縷青云……，體現(xiàn)了北宋瓷器的主流特征的演變。
汝窯盤，宋，高3.5cm，口徑19.3cm，足徑12.6cm。
盤口微撇，圈足外撇。盤身滿釉，開(kāi)細(xì)碎紋片。底有5個(gè)支燒釘痕，并刻有“壽成殿皇后閣”六字。
此器制作工細(xì)，釉質(zhì)純凈，開(kāi)冰裂紋片，是宋代汝窯瓷器中的上品。其題字表明此器為當(dāng)時(shí)供奉宮廷的器物。
元代隨著蒙古帝國(guó)征服歐亞大陸，引進(jìn)了波斯的進(jìn)口鈷料，即蘇麻離青，元代進(jìn)口鈷料的成分是
低錳、高鐵，含硫和砷，無(wú)銅和鎳，和唐宋青花、明青花的青料成分都有區(qū)別，所繪青花紋飾呈
色濃艷深沉，并帶有紫褐色或黑褐色較光潤(rùn)的斑點(diǎn)，有的黑褐色斑點(diǎn)顯現(xiàn)出“錫光”。“錫光”
是在黑褐色斑點(diǎn)中出現(xiàn)的一種自然光澤，并有凹凸感，是由于青花原料在高溫?zé)七^(guò)程中與釉熔
化時(shí)依窯內(nèi)氣氛而起的變化。現(xiàn)代仿制的元青花中也有“錫光”出現(xiàn)，但觀察仿品的“錫光”仿
佛是一塊銀灰色片貼敷于藍(lán)黑色斑點(diǎn)之上，有的斑點(diǎn)較密集，給人僵硬之感。通過(guò)這就可以鑒別
元青花，防止自己收藏瓷器的時(shí)候打眼。
元青花云龍紋獸耳蓋罐
通高46.5cm
該蓋罐采用五段抖接成型。蓋呈盔狀，直壁，蓮苞鈕，內(nèi)帶子口。罐洗口，束頸，溜肩，肩部?jī)蓚?cè)各貼塑模印鋪首一只，鋪首口中穿銅環(huán)各一，鼓腹，腹下漸收，廣底淺圈足，澀胎見(jiàn)旋紋、積釉斑。內(nèi)壁蕩釉法施釉，內(nèi)底見(jiàn)刷釉痕。
以鈕尖為中心青花繪向心式弧線，蓋面飾變體覆蓮紋，花瓣內(nèi)繪雜寶紋，蓋沿繪卷草紋一道，外壁飾回紋一周。口沿繪回紋一周，頸部繪纏枝菊紋一周，罐身紋飾分為四段，中間兩段為主體紋飾依次為云龍紋、纏枝牡丹紋一周，首尾兩段為輔助紋飾，罐身首段繪變體覆蓮紋一周，花瓣內(nèi)填繪雜寶紋，末段繪變體仰蓮紋一周，花瓣內(nèi)繪變形花頭和垂珠紋。
明代除青花、斗彩和五彩之外，其單色釉也有突出成就，最具代表性的是永宣的紅釉、藍(lán)釉、成化的孔雀綠和弘治的黃釉。明代的彩瓷發(fā)展有一個(gè)新的飛躍。明代永樂(lè)、宣德之后，彩瓷盛行，除了彩料和彩繪技術(shù)方面的原因之外，更主要地應(yīng)歸功于白瓷質(zhì)量的提高。明代釉上彩常見(jiàn)的顏色有紅、黃、綠、藍(lán)、黑、紫等，最具代表性的為成化斗彩，斗彩是釉下青花和釉上彩色相結(jié)合
的一種彩瓷工藝。例如成化斗彩器的釉上彩，彩色品種多且能據(jù)畫(huà)面內(nèi)容需要自如配色，其雞冠的紅色幾乎與真雞冠一致，葡萄紫色則幾乎是紫葡萄的再現(xiàn)。所以，彩瓷器一般都十分精巧名貴，如舉世聞名的成化斗彩雞缸杯等。
清代瓷器是中國(guó)古代瓷器發(fā)展的最高峰，也是中國(guó)古代瓷器終結(jié)的時(shí)代，康雍乾為古代瓷器巔峰奠定了基礎(chǔ)，也出現(xiàn)了仿制前朝瓷器的情況，但是一般都會(huì)有款識(shí)記錄，告訴你是仿制的瓷器。康熙、雍正、乾隆三代，因政治安定，經(jīng)濟(jì)繁榮，皇帝重視，瓷器的成就也非常卓越，皇帝的愛(ài)好與提倡，使得清初的瓷器制作技術(shù)高超，裝飾精細(xì)華美，中國(guó)瓷器中心以景德鎮(zhèn)為中心，開(kāi)始了大清王朝的官窯時(shí)代，乾隆朝是瓷器燒造的集大成時(shí)期，也是清代景德鎮(zhèn)達(dá)到極盛的時(shí)代。這一朝的官窯瓷以豐富，多彩的品種和制作精美而著稱于世。由于乾隆元年至二十年，依然有唐英等卓越的督陶官和大批管理人才與能工巧匠。乾隆早期官窯瓷的燒造與雍正朝官窯的燒造水平幾乎不相上下，如果不施款，很難區(qū)分前后。從品種看，除了琺瑯彩是官窯在宮廷加工燒制外，其佘品種也有仿制。當(dāng)時(shí)有所謂的“官古瓷”和“假官古瓷”等品種，實(shí)即是民窯所燒的上等瓷器，這類作品不斷在當(dāng)?shù)責(zé)啤恼w看，他們的制作水平在官，民窯之間，是乾隆民窯的代表作品。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后，戰(zhàn)亂很多、政局動(dòng)蕩、外資入侵、市場(chǎng)縮小，景瓷生產(chǎn)也受到嚴(yán)重推殘。延續(xù)500多年的御器廠也隨著清祚的傾圯而壽終正寢。
【青花龍紋瓶】
青花龍紋瓶，高23.5cm，口徑4cm，足徑6.1cm。
瓶口微撇，短頸，圓肩，肩以下漸收，圈足。瓶身繪立龍2條，張牙舞爪，龍身卷曲，威武兇猛。足內(nèi)有青花楷書(shū)“大清康熙年制”六字款。 此瓶造型挺拔，為康熙官窯青花中的佳作。
