宋元瓷器是中國(guó)瓷器非常就有民族特點(diǎn)的瓷器時(shí)代，從漢族的宋代五大官窯到蒙古族元代的元青花瓷器都是中國(guó)瓷器燒造史上的奇跡，也是中國(guó)瓷器藝術(shù)發(fā)展的奇葩藝術(shù)品，影響了好幾代人，也影響了世界瓷器發(fā)展和收藏瓷器熱。所以宋元時(shí)期的瓷器鑒定方法一直是收藏的難題，尤其是元青花瓷器的鑒別更是復(fù)雜，樣子收藏網(wǎng)簡(jiǎn)要介紹一下宋元瓷器鑒別方法。
1.古懂瓷器的時(shí)代藝術(shù)美感。藝術(shù)性越強(qiáng)的瓷器越值得收藏。古代的瓷器，特別是官窯瓷器的制作都是不顧成本，追求最高端的藝術(shù)效果，因此好的古玩無(wú)論從造型、工藝、色彩、圖案等各方面都具有極高的藝術(shù)審美價(jià)值。因此，選擇收藏瓷器，首先就是要選在視覺(jué)上能給人以較高審美享受的。從另外一方面說(shuō)，收藏最基本的就是要帶給人精神上的審美愉悅感。如果非常喜歡一件瓷器，哪怕不是真正的古玩，能帶給人很高的審美愉悅，也是一件美事。這樣的收藏能讓自己獲得快樂(lè)。抱著這樣的心態(tài)去學(xué)習(xí)收藏，會(huì)讓學(xué)習(xí)的過(guò)程更輕松和自在。
2.借用現(xiàn)代儀器鑒別宋元瓷器。隨身攜帶放大10倍的放大鏡，看瓷器表面的“氣泡”。如果“氣泡”完全大小均勻，則是現(xiàn)代的電窯和煤氣窯燒制的。而真正的用柴窯燒制的古瓷器表面應(yīng)該有大小不等的氣泡，還會(huì)出現(xiàn)顆粒非常大的“破泡”，這是由于年代久遠(yuǎn)的瓷器本身的物理變化，無(wú)法仿制的。要注意的是，用放大鏡看的時(shí)候，最好是看瓷器表面“青花”花紋，在有顏色的襯托下，能看得比較明顯。
利用瓷器燒造的時(shí)候產(chǎn)生的氣泡鑒定瓷器已被陶瓷專家們通過(guò)眾多的觀察
宋瓷五大名窯中，官、哥、定、鈞四窯瓷器的氣泡的特點(diǎn)是"聚沫攢珠"。汝瓷氣泡的特點(diǎn)是"寥若晨星"。
元青花氣泡的特點(diǎn)是在密布的霧狀小氣泡層中散落著大氣泡，絕無(wú)中等氣泡過(guò)渡。
永樂(lè)瓷的氣泡特點(diǎn)是大、中、小氣泡混雜，布局疏朗，但較宣德氣泡少。
宣德瓷氣泡特點(diǎn)是成大、中、小不同的氣泡群，群與群之間間距流朗。
明代成化時(shí)期的瓷器的氣泡特點(diǎn)是：徹底改變了宣德瓷大、中、小不同而布局疏朗的情況，顯得小而密集。成化瓷氣泡作為官窯瓷氣泡的分界線，成化以后的官窯瓷氣泡，基本上都是小而密集形成的。但是，有的也各具特點(diǎn)，如正德瓷氣泡小而密集，成魚(yú)子狀。至于宋元瓷器不存在氣泡一說(shuō)，難以相信，可以說(shuō)凡瓷器釉內(nèi)都以不同形式的存在著氣泡，僅有大小多少之分。
二、對(duì)宋元兩朝古瓷的鑒定
宋朝的五大名窯中尤以官、哥、汝三種瓷仿者眾多，難度最大。即便明成化、清雍正時(shí)期，帝王命"官窯"以官仿官，不惜工本也難仿成。仿制出的哥瓷貌似神離，距離甚遠(yuǎn)。何況現(xiàn)代仿品以民間的個(gè)人實(shí)力去仿制，雖技術(shù)條件改進(jìn)許多，但配方?jīng)]有掌握，故制造不出成功之作。五大名窯中有名望的高級(jí)精品，最突出的特點(diǎn)是"瑪瑙為釉"、"玉質(zhì)光澤"、"金絲鐵線"、"紫口鐵足"和"雨過(guò)天晴"等，但這些美的品質(zhì)都是很難仿得出的。盡管現(xiàn)代技術(shù)高超，學(xué)會(huì)了以假亂真的能耐，但若用"氣泡鑒定法"去辨別仿品，很容易識(shí)破廬山真面目。因?yàn)榉缕繁M管把外表做得與真品一樣，但絕做不出釉下無(wú)一氣泡的水平。撒布法釉料的配方今人更是沒(méi)法挖掘出來(lái)。
專家對(duì)汝、官、哥、鈞、定幾大窯的瓷品進(jìn)行了全面測(cè)試（在艾尼提便攜式顯微鏡600倍下觀察），發(fā)現(xiàn)這些宋代名瓷都有一個(gè)共同的特點(diǎn)：釉下沒(méi)有氣泡，即便有也只是極小的一兩個(gè)氣泡，堪稱"寥若晨星"。這一點(diǎn)對(duì)宋瓷最有說(shuō)服力。
總的來(lái)講，鑒定古瓷（指宋代瓷）應(yīng)全面比較。有釉色的"柔和美麗"、"玉質(zhì)感強(qiáng)"、"光澤不刺眼"，有濕潤(rùn)"冒汗"的現(xiàn)象和看不到氣泡等原則。有的宋瓷釉面有斑點(diǎn)或小麻坑均須放大200倍方可看到。
凡仿品或元代以后任何朝代制品均不可能沒(méi)有氣泡，只要發(fā)現(xiàn)釉下氣泡便可證明非真正宋瓷。例如雍正的爐鈞釉、明代的"廣鈞"和現(xiàn)代的"仿鈞"都充滿了氣泡，達(dá)不到"宋鈞"的特點(diǎn)。
元青花氣氣泡鑒定法：
元青花一般人很少見(jiàn)到，什么是真品，什么是仿品也難區(qū)別。正因?yàn)樵嗷ㄕ嫫凡欢啵廊怂?jiàn)又少，給制仿人提供了一個(gè)好機(jī)會(huì)。從造型、工藝、繪畫(huà)、釉色、修胎、火石紅諸方面都難以辨別真?zhèn)危┆?dú)從"氣泡"方面可以容易區(qū)別。因?yàn)樵齑晒に囘�沿用宋代的主要工藝，上釉是用干粉配方，撒布法施釉，所以在所有青花瓷中惟獨(dú)元青花釉下不存在氣泡，僅憑這一點(diǎn)足以肯定是或不是元青花。
宋元瓷器鑒定方法之一
3.用手指彈器皿，聽(tīng)其聲。此招適用于大盤子、大碗之類的較大體型的瓷器。一只手懸空托住瓷器底部，另一只手用手指輕彈瓷器邊緣。若是好的古瓷器，你將聽(tīng)到如鐘聲一般悠遠(yuǎn)悅耳的聲音，而且余音裊裊，回旋聲將持續(xù)很久，非一般瓷器可比。