萊菔瓶瓶形似蘿卜，所以也叫蘿卜瓶，又稱蘿卜尊，有青釉、有天藍(lán)釉、豆青釉、豇豆紅釉等制品，以豇豆紅釉為最佳。萊菔瓶造型為小口，短束頸，溜肩，長弧腹，平底，器形小巧，線條流暢。
豇豆紅釉萊菔尊，清康熙，高19.9cm，口徑3.2cm，足徑3.9cm。
尊撇口，細(xì)長頸，豐肩，長腹，窄圈足。外壁施豇豆紅釉。口部紅釉夾雜少許綠苔點。頸下部凸起弦紋3道，凸起處釉層較薄，透出白色胎骨。圈足內(nèi)施白釉。外底署青花楷書“大清康熙年制” 三行六字款。
此器造型輕靈秀美，修胎規(guī)整，釉質(zhì)勻凈光亮。
萊菔尊又稱蘿卜尊，系清代瓷器流行器形之一，因其形狀類似蘿卜，故名。此造型另有天藍(lán)釉、蘋果青釉等品種。
清代康熙朝晚期景德鎮(zhèn)創(chuàng)燒的豇豆紅釉屬于高溫銅紅釉，它是各種銅紅釉器物中最精妙的一種，因釉面酷似豇豆皮的顏色而得名。由于紅釉的深淺及綠色斑點分布在不同的部位，所以還有“美人醉”、“桃花片”、“娃娃臉”等美稱。清人洪亮吉（1746—1809年，號北江）曾作詩贊譽其釉色“綠如春水初生日，紅似朝霞欲上時。”豇豆紅釉瓷器常見有太白尊、石榴尊、菊瓣瓶、柳葉瓶、洗、印盒等小件器，主要是以文房用具為主，另見有盤，無大件器。
豇豆紅釉萊菔瓶，清康熙，高19.8cm，口徑3.2cm，足徑4cm。
瓶撇口，長頸，寬肩，長腹，淺圈足。外壁施豇豆紅釉，通體素凈，僅于頸部飾數(shù)道凸弦紋，起弦之處因釉層較薄可見白胎。內(nèi)壁施透明釉，微泛綠色。外底施白釉，書青花“大清康熙年制”三行六字楷書款。
豇豆紅釉器外壁的銅紅釉是分幾次吹釉然后高溫?zé)傻摹Ｓ捎谟灾泻形⒘裤~的成份，在燒成過程中會造成氧化而產(chǎn)生綠色的斑點，俗稱苔點，摻雜在紅釉色中相映成趣。康熙朝創(chuàng)新的萊菔瓶中以豇豆紅釉為最佳，此瓶釉色勻凈典雅，只在口部呈現(xiàn)綠斑點點，惹人喜愛。
宋（公元960年--1279年）的耀州窯青釉刻花萊菔瓶
