三星堆青銅器最為出名，青銅器造型體現(xiàn)了三星堆古蜀人藝術(shù)審美非常天馬行空，超越了時代的藝術(shù)審美，而我更陶醉于三星堆古蜀人的陶器廚房用品，不僅有實用性，更體現(xiàn)了三星堆古蜀人的藝術(shù)性和文化元素，無論青銅器還是陶器都是那么充滿了天馬行空的藝術(shù)審美，這就是三星堆古蜀人的神秘之一吧，他們的藝術(shù)文化審美在2020年時隔34年三星堆遺址考古發(fā)掘再次啟動中探秘更多我們想知道的。
三星堆古蜀人出土的陶瓷廚房用品的藝術(shù)性
從1929年發(fā)現(xiàn)，到1986年和2020年兩次主動考古發(fā)掘中，三星堆8個祭祀坑內(nèi)，陶器總體上數(shù)量稀少且器型單一，僅1986年發(fā)掘的1號坑內(nèi)有幾件尖底盞及其配套器座，除此之外，就是4號坑內(nèi)最新發(fā)現(xiàn)的幾件矮領(lǐng)甕，其他的坑目前尚未見到集中出土陶器的情況，出土文物中包含395片陶片。

陶器曾是中國古代先民最為普遍的日常用具，三星堆古蜀人使用的陶器生活用具更緊跟時髦，非常具有現(xiàn)代審美的藝術(shù)性，比如三足炊、鳥頭把勺、高柄豆等，讓我們第一感覺這是距今我們5000年前的人設(shè)計的嗎；第二感覺就是非常具有藝術(shù)性，跟陶瓷廚房用品不搭邊；第三就是感慨三星堆古蜀人的智慧和審美。
三星堆古蜀人如何做飯
三星堆出土的陶器，一般都裝飾有簡單的紋飾，有些是古蜀人用繩子按壓后的繩子印，有些是指甲戳出來的指甲紋，還有的則是手捏泥條粘貼到陶器上形成。燒制過程中，為防止開裂，三星堆古蜀人還在陶泥中加入云母、貝殼碎末以及石英砂等制成夾砂陶器。目前，三星堆遺址出土的陶器有數(shù)十個種類，尖底罐、鳥頭把勺、高柄豆、三足形炊具、長頸壺等最具地方特色。

陶三足炊器

陶三足炊器高44、口徑19.7、盤徑38.5厘米， 三足成鼎立之勢，足下可生火加溫。袋狀足中空，與口部相通，容水量很大，寬大的盤面類似今天四川地區(qū)泡菜壇的壇沿，可盛水或置物。其獨特的造型及碩大的形體極為罕見，一般認為這是古蜀人蒸煮食物的炊器。
三星堆三足炊”，足尖腿圓、頂個托盤，底下點火，可蒸可煮。可在三足中間燒火升溫，如此一來，達到蒸煮的效果。

陶高柄豆三星堆古蜀人廚房用品

陶高柄豆高45.4厘米。 高柄豆是三星堆文化的典型器物之一。高柄豆上部呈盤狀，用以盛物，中部為管狀的豆柄，中空，與喇叭形器圈足相通。最上面的盤口寬18厘米，中間細長的支架學名叫豆柄，高達46厘米，起到穩(wěn)定作用的圈足，直徑約17厘米，與盤口有1厘米之差，讓整件陶器顯得極具設(shè)計感。席地而坐的古蜀人，將盛滿食物的高柄豆拎來拎去，隨意放置，拿取食物非常方便，是一種設(shè)計妙的實用生活器皿。這件高柄豆的圈足上還刻劃著一只眼睛，三星堆文物中，眼睛的圖案十分普遍，可能代表著某種特殊的含義。它是餐桌和餐具的結(jié)合體，一舉兩用，反映著古蜀人的高超智慧。

陶鳥頭勺

 各種鳥頭勺把鳥的造型不盡相同，大致可分猛禽、鳴禽和涉禽三類。有的鳥頭勺把的喙部如勾，粗壯有力，可能是鷹類的猛禽。器物紋飾簡潔，寥寥幾筆就將雄鷹的氣魄刻畫得栩栩如生，堪稱三星堆陶器中藝術(shù)精品。這些鳥頭把可能就是他們的湯勺。據(jù)介紹，由于勺體太大太薄，只有勺把部分保留了下來。這些鳥頭把長度基本為10~30厘米，直徑約2~3厘米不等。鳥頭勺把應(yīng)不僅僅是生活用品，而是古蜀人在祭祀禮儀活動使用的一種祭祀用品。

陶盉高47.9，寬19.6厘米

陶盉是三星堆遺址出土數(shù)量較多的一種陶器。器頂有一半圓形口，一側(cè)有一管狀短流。器身微束，一側(cè)有一寬鋬。有三個中空的袋狀足與器身相通，這既可以增加容量，又方便生火加溫。陶盉是一種溫酒器，三星堆遺址出土了大量的酒器，說明當時的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已相當繁榮，已有大量的剩余糧食用于釀酒。


三星堆遺址距今約5000至2600年之間，三星堆文化的陶器業(yè)進入相當發(fā)達的階段，并采用手制和輪制兩大技術(shù)。他們的對陶的制作工藝和審美已經(jīng)超出那個時代同時期其它文明。三星堆古蜀人出土的陶瓷廚房用品不僅僅是生活器皿，更體現(xiàn)了古蜀人生活中的藝術(shù)。