2014年,景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所聯(lián)合北京大學(xué)考古文博學(xué)院、江西省文物考古研究所、故宮博物院考古研究所對(duì)景德鎮(zhèn)明清御窯遺址進(jìn)行了聯(lián)合發(fā)掘。這是繼2002——2004年對(duì)御窯遺址進(jìn)行的主動(dòng)性考古發(fā)掘之后,又一次大規(guī)模主動(dòng)性的聯(lián)合考古發(fā)掘。本次發(fā)掘區(qū)域位于御窯遺址龍珠閣南側(cè)、御窯廠東門內(nèi)。在發(fā)掘區(qū)內(nèi),發(fā)現(xiàn)了一處正德瓷器埋藏坑,出土了一批釉上彩瓷器半成品完整器。這一發(fā)現(xiàn)對(duì)研究正德時(shí)期釉上彩的制作工藝具有重要價(jià)值。
一、明帶正德瓷器埋藏坑簡(jiǎn)介
本次考古發(fā)掘的重要成果,是發(fā)現(xiàn)了一處作坊遺址(圖1),出土遺物表明,這很有可能是給釉上彩瓷器上彩的作坊遺跡。
在灰坑內(nèi),集中出土了正德時(shí)期釉上彩瓷器的半成品完整器。坑平面呈圓形,直壁,形狀規(guī)整,明顯為人工加工形成的灰坑。坑內(nèi)包含物非常單純,除夾雜少量紅褐色黏土外,其他均為瓷器,且大部分為半成品,即尚未最終制作完成的瓷器。這些瓷器器形有碗、盤、渣斗、花盆、盆等。多數(shù)瓷器都以青花或刻的方式署“正德年制”款,說(shuō)明它們都是明正德時(shí)期燒造的瓷器。
與以往的考古發(fā)現(xiàn)相比,正德瓷器埋藏坑非常特殊,有三點(diǎn)值得關(guān)注:
1、出土瓷器都是半成品,即并未最終完工的瓷器。作為御窯瓷器的生產(chǎn)場(chǎng)所,御窯遺址時(shí)常出土瓷器半成品。但像該坑一樣集中、大量出土半成品,尚屬首次。
2、這些瓷器均為完整器,無(wú)人工打碎的痕跡。明代宮廷對(duì)御窯瓷器的控制極為嚴(yán)格,即使是廢品也不能流向民間,而是在御窯廠打碎后掩埋處理。從明初到嘉靖時(shí)期,都是以這種方式處理廢品。因此,考古工作者在御窯遺址內(nèi)發(fā)現(xiàn)的都是打碎后的瓷片,完整器幾乎不見。本次集中出土完整器,同樣是首次發(fā)現(xiàn)。
3、這些瓷器都是成摞放置在坑內(nèi)(圖2),較為有序,顯示出刻意為之的狀態(tài)。
御窯遺址過(guò)去發(fā)現(xiàn)的瓷器埋藏坑,是明代永樂(lè)、宣德時(shí)期處理落選瓷器的埋藏坑。坑內(nèi)堆積表現(xiàn)為自然傾倒的狀態(tài),并無(wú)人為刻意排列的跡象。以上三點(diǎn),是這處正德瓷器埋藏坑的特殊之處,可見其重要性。
二、對(duì)正德官窯釉上彩瓷器的研究?jī)r(jià)值
正德瓷器埋藏坑出土的半成品瓷器,包括低溫彩釉瓷器半成品和斗彩瓷器半成品兩種,都屬于釉上彩瓷器半成品。釉上彩瓷器是指在高溫瓷器或瓷胎上施以低溫釉或低溫彩的瓷器。清代御窯廠督造官唐英在《陶冶圖》配文中簡(jiǎn)要記錄了釉上彩瓷器的工序:“白胎瓷器于窯內(nèi)燒成,始施采畫。采畫后復(fù)須燒煉,以固顏色。”由此可知,釉上彩瓷器至少要燒兩次。文獻(xiàn)言簡(jiǎn)意賅,無(wú)法詳細(xì)揭示釉上彩瓷器的具體工藝。而正德瓷器埋藏坑出土的這批半成品瓷器,對(duì)認(rèn)識(shí)正德時(shí)期釉上彩瓷器的制作工藝提供了珍貴資料。
正德瓷器埋藏坑出土的低溫彩釉半成品瓷器,內(nèi)壁和外底的透明釉及青花款已經(jīng)高溫?zé)桑獗跐ィ瑵ド暇椨屑y飾。制作紋飾的方法有刻花、瀝粉描花、貼塑三種。
正德瓷器埋藏坑出土的澀胎瓷器是黃地綠彩瓷器和素三彩瓷器的半成品。澀胎瓷器表現(xiàn)的工藝特征,可以揭示黃地綠彩和素三彩的制作工藝。埋藏坑出土的半成品瓷器,內(nèi)壁和外底已施透明釉并燒成,外壁均為澀胎,顯示其下一步工藝為施彩,然后入窯烘烤。這明確說(shuō)明了兩個(gè)問(wèn)題:1、黃地綠彩和素三彩瓷器至少要燒兩次;2、黃地綠彩瓷器和素三彩瓷器的低溫彩釉可直接施于澀胎之上,無(wú)需先施透明釉。